Déjeuners

Les déjeuners sont servis les samedis et dimanches de 8 h 00 à 14 h 30

DÉJEUNERS SANTÉS & YANKEE​

Bagel garni 12.50
Oeuf, béchamel, bacon ou jambon ou saucisse, gratiné au mozzarella, fruits et café

Assiette Soleil Levant 15.50
Crêpe au sirop d’érable pur, coupe de fruits avec crème anglaise et coulis de fraises, fromage cheddar, rôties, confiture au choix, creton, fruits frais et café

Oeuf sur cocotier 7.95
oeuf mollet, creton, rôties, confiture maison au choix, fruits frais et café

Moisson fruitée 15.00
Coupe de yogourt, muslix maison et petits fruits séchés, fromage à la crème, bagel, confiture maison au choix, fruits frais et café

Burger Good Morning 19.00
Bifteck de boeuf , laitue, tomate, bacon, oeuf, fromage, mayonnaise, pomme de terre rissolée, salade de fruits et café

CASSOLETTES:

Le Gourmet

1 oeuf 15.00 / 2 oeufs 16.00
Cassolette gratinée avec pomme de terre rissolée, saucisse, jambon,
bacon, oeuf au choix, servi avec rôties, assiette de fruits frais,
confiture au choix et café

La New-Yorkaise 16.75
Pomme de terre, viande fumée, oignon sauté, sauce hollandaise, gratiné au mozzarella, 1oeuf au choix, servi avec rôties, assiette de fruits frais, confiture au choix et café

La Réconfortante 16.75
Pomme de terre, jambon, épinard sauté et brie fondant, oeuf au choix, servi avec rôties, assiette de fruits frais, confiture au choix et café

La Végétarienne 16.50
Pomme de terre, asperge, brocoli, chou-fleur, piment et oignon rissolé, tomate, sauce hollandaise gratiné au mozzarella,1oeuf au choix, servi avec rôties, assiette de fruits frais, confiture au choix et café

Avec sauce hollandaise *suppl. 3.00

Déjeuners traditionnels

Servis avec fruits frais, fèves au lard, pommes de terre rissolées, rôties, confiture ou caramel maison au choix et café

1 oeuf traditionnel sans viande 6.75
2 oeufs traditionnels sans viande 7.75
1 oeuf avec choix de bacon ou jambon ou saucisse 8.75
2 oeufs avec choix de bacon ou jambon ou saucisse 9.75
Assiette Brunch l'Époustouflante 18.00
2 oeufs au choix, jambon, saucisse, bacon, fèves au lard, rôties, choix de confiture maison, cretons, 1crêpe, 2 pains dorés et sirop d’érable pur, fruits frais et café

Déjeuners légers

Servis avec choix de confiture maison et de fruits frais.
Les déjeuners légers n’incluent pas le café.

Rôties 4.00

Rôties et creton 6.00

Bagel nature 5.00

Bagel fromage 7.00

Bagel et creton 7.00

Bénédictines

Servies avec pommes de terre rissolées, laitue, tomate, assiette de fruits et café (Servi avec nôtre succulente sauce hollandaise)

 

Choix offerts: 
Le classique: Sur muffin anglais
Le fameux: Sur pain doré
Le Yeddish: Sur bagel

Oeufs bénédictine au jambon 16.00

Oeufs bénédictine au saumon fumé 19.50

Oeufs bénédictine à la florentine et jambon 16.95

Oeufs bénédictine au jambon et asperges 16.95

Oeufs bénédictine végétarien 13.95

Oeufs bénédictine au fromage de chèvre, jambon et tomate séchées  15.95

Crêpes et pains dorés

Pain doré aux fraises et chantilly 18.00 (En saison)
½ Pain doré aux fraises  15.00
Pain doré (6 morceaux) , sirop d’érable pur, fruits frais et café 16.00
½ assiette de pain doré (3 morceaux), sirop d’érable pur, fruits frais et café 13.00
Pain doré, sirop d’érable pur, fruits frais avec choix de jambon ou saucisse ou bacon et café 18.00
Crêpe sirop d'érable pur,fruits frais et café 14.00

 

Crêpe au sirop d’érable pur, fruits frais et café 14.00
Crêpe jambon et cheddar vieilli  16.00
Crêpe brocoli, jambon  et mozzarella  16.75
Crêpe jambon, asperges, brie et mozzarella  17.50
Crêpe aux trois fromages   15.75
Cheddar vieilli, brie et mozzarella
Crêpe brocoli, chou-fleur, chèvre et mozzarella 17.00
Crêpe aux champignons flambés et mozzarella   17.00
Crêpe asperges fromage 15.50
Crêpe aux épinards sautés et mozzarella   15.50

Crêpe pomme, jambon et cheddar  15.50

 

Pizzelles

Servis avec pommes de terre rissolées, fruits frais et café

La Traditionnelle 16.00
2 oeufs, béchamel, avec jambon, ou bacon ou saucisse et mozzarella
La Mexicaine 16.50
2 oeufs, salsa, tomate, oignon rouge, bacon, mozzarella
La Végétarienne 16.00
2 œufs, sauce tomate, oignon, tomate, piment, champignon.
La Fromagère 16.50
2 œufs, brie fondant, mozzarella et cheddar vieilli.

Omelettes

Servies avec pommes de terre rissolées, fèves au lard, fruits frais, rôties, confiture maison au choix et café

 

Nature 10.75

Jambon et fromage 14.50

Jambon ou saucisse ou bacon 14.00

Végétarienne et fromage 14.50
Tomate, champignons, piment et oignon
 Omelette western 14.75
Jambon, oignon, tomate et fromage
Omelette florentine 14.50
Épinard, fromage, oignon grillé
Omelette Végétarienne au fromage de chèvre 16.00

Omelette du jour
(Informez-vous/Prix du marché)

Extras

1 oeuf 1.75

Jambon, saucisse ou bacon 3

Cretons 2

Fèves au lard 1.50

Pommes de terre rissolées 1.75

Confiture de fraises ou caramel maison 1.00

Sirop d’érable: petit 1. /grand 1.50

Fromage (cheddar ou brie) 4.00

Pain sans gluten extra 1.50 /tranche